Le Creuset colorera les cuisines de bleu azur en 2023
Une collection étoilée dans votre cuisine
Si Pantone, entreprise américaine reine de la colorimétrie, a désigné Viva Magenta couleur de l'année, Le Creuset déclare son amour au bleu azur de la Méditerranée et aux délices de sa cuisine. Le pionnier français des ustensiles culinaires fait depuis longtemps figure de must-have au cœur des foyers. Chaque jour, Le Creuset permet d’élaborer des plats surprenants en expérimentant avec les épices. Nous voilà transportés sous un ciel bleu en plein été. Plongeons en cuisine à la recherche de saveurs succulentes avec la collection Azur de Le Creuset.
COCOTTE HISTORIQUE
Aux quatre coins du monde, Le Creuset colore de délicieux moments en cuisine depuis 1925. À l’époque, deux industriels belges transforment leur savoir-faire dans l'art de la fonte et de l'émail en ustensiles de cuisine colorés avec lesquels ils mettent le cap sur la France. Parée depuis lors d’une élégance à la française, la marque propose depuis plusieurs décennies des expériences culinaires qui réveillent le·a chef·fe qui sommeille en nous. De quoi explorer le potentiel d’une casserole iconique et passer sans transition des fourneaux à la table avec style. Les recettes élaborées se transmettent de génération en génération, car Le Creuset est un sous-chef digne du guide Michelin qui accompagne toute une vie.
LA QUALITÉ A DU GOÛT
Seul·e ou à plusieurs, on aime passer du temps en cuisine. Illuminer cette pièce de vie requiert une palette équilibrée de saveurs et d'atmosphères, et le bleu azur est la couleur idéale pour se reconnecter à soi-même. La teinte méditerranéenne complète les plats des quatre coins du monde et nous invite à tester des saveurs innovantes et des techniques culinaires inédites. Prêt·e à faire mijoter des sauces et à mitonner de bons petits plats ? Les ustensiles de cuisson Le Creuset sont fabriqués dans des matériaux de qualité, à savoir la fonte émaillée et l'acier inoxydable, enveloppés d’un revêtement antiadhésif résistant. De quoi préparer un brunch branché en un rien de temps et finir délicieusement la journée avec un ragoût à tomber par terre.
BLEU (AZUR) DE TOI
L’estomac plein, titillé·e par un appétit encore plus grand pour les saveurs de demain, on aura hâte de préparer et d'expérimenter de nouveaux plats dans la collection Le Creuset Azur. Cette couleur crée une oasis de tranquillité ultime et de splendeur méditerranéenne dans la cuisine. Découvrons la nouvelle collection, sa gamme d'ustensiles de cuisson en fonte ou en céramique pour le four et d'accessoires de cuisine pour tous les guilty pleasures sucrés et salés. La cocotte en fonte convient à tous les plats. Les petits plaisirs sucrés peuvent être préparés avec les essentiels de la gamme d'ustensiles de cuisson Azur en céramique, tels que le bol multifonction et le moule à gâteau. On termine en se réchauffant les mains autour d'une délicieuse tasse de café, accompagnée d'un set comprenant pot à lait et sucrier.
La nouvelle collection sera disponible à partir de février en ligne et en boutique.
La gamme se décline en une série d'ustensiles de cuisson en fonte, notamment la Cocotte Signature à partir de 219 € ou la Campagnard Signature 30 cm à 315 € et la poêle Signature 28 cm à 229 €. Une gamme en céramique est également disponible, avec notamment des plats à gratin à partir de 40 €, un moule à tarte à 52 € et un set pot à lait et pot à sucre à 45 €.
www.instagram.com/lecreusetbelux
ANTICIPER LA DOUCEUR DU PRINTEMPS
Impatients de ressentir la caresse des premiers rayons du soleil printanier, on rêve de destinations méditerranéennes. Une recette du sud peut nous transporter sous un soleil de plomb en un rien de temps. Donnez un tour méditerranéen à votre menu avec cette recette saisonnière de couscous aux tomates séchées et brochettes de poulet. Le couscous et les tomates séchées cuisent en 15 minutes dans la Campagnard Signature Le Creuset et les brochettes de poulet sont l'excuse parfaite pour lancer le premier barbecue de l'année, en mode Azur bien sûr!
INGRÉDIENTS :
- 10 ml d’huile d’olive
- 3 échalotes ou petits oignons rouges, finement hachés
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 400 g de tomates concassées en boite
- 250 ml de bouillon de légumes
- 250 g de couscous
- 200 g de tomates séchées au soleil, découpées en morceaux, égouttées si elles baignent dans l'huile (la conserver le cas échéant)
- 20 g de persil
- 2 à 4 brochettes de poulet grillées au four ou sur le barbecue
- 1 pain pita ou pain plat pour servir
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 220°C. Chauffer l'huile dans la Campagnard Signature Le Creuset à feu moyen-vif. Ajouter les échalotes et l'ail et les faire suer jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter la boîte de tomates concassées et remuer pour former une sauce. Une fois les échalotes et l'ail absorbés, laisser les tomates épaissir légèrement. Intégrer le bouillon et porter à ébullition.
- Éteindre le feu, ajouter le couscous et couvrir avec le couvercle. Laisser reposer pendant au moins 30 minutes. Retirer le couvercle et faire gonfler le couscous avec une fourchette. Incorporer les tomates séchées au soleil et l'huile. Garnir avec le persil.
- Placer les brochettes sous le grill du four ou sur le barbecue et les faire cuire pendant environ 20 minutes. Servir les brochettes avec le couscous chaud et le pain pita (ou le pain plat) tout aussi chaud. Bon appétit!
Vous pouvez télécharger les visuels en haute résolution dans le newsroom de Le Creuset + clickez ici pour les packshots.
Pour plus d'infos, contactez :
Manon Gerlo
Francine De Caluwe
Sofie Pintens